Sortiment:
- Esskastanienbäume
- Haselnusssträucher
- Ölweiden
- Gradschaftige Robinien
- Weiden für Flechtarbeiten
Alle hier angebotenen Pflanzen werden selbst in Witzenhausen produziert und nicht zugekauft, umettiketiert und weiterverkauft, wie es bedauerlicherweise die Regel ist. Es wird außschließlich Bio zertifiziertes Topfsubstrat genutzt und es wird größtenteils mit Regenwasser gegossen. Die verwendeten Plastiktöpfe können gerne zurückgegeben werden um unnötigen Müll zu vermeiden.
Bitte bestellt über das Kontaktformular.
Esskastanienbäume:
Kreuzungen (Sämlinge):
Kreuzung aus Bouche de Betizac x Brunella
(ca. 50% sativa/50%crenata)
Beide Elternsorten haben große bis sehr große Früchte und sind robust gegen diverse Krankheiten. Die Sämlingspflanzen sind unser Zugpferd für ertragsorientierte extensive Pflanzungen. Daher empfehlen wir diese als Hauptbestandteil für Fruchtproduktionspflanzungen. Diese Kreuzung hat ca. 50% sativa und 50% crenata im Mix und wird daher ein etwa 8-12m großer Baum. Diese Kreuzung ist somit die optimale Wahl für Streuobstwiesen, Plantagen und Hausgärten.
Wenige Exemplare sind auch als mit Trüffel beimpfte Bäumchen für 50€ pro Baum verfügbar. Zur Auswahl stehen dann Burgundertrüffel oder Frühlingstrüffel. Nur solange der Vorrat reicht.
Kreuzung aus Doree de Lyon x Marsol
(ca. 75% sativa/25%crenata)
Das erste Elternteil der Kreuzung ist 'Doree de Lyon' (100% sativa) und bringt seit Jahrzehnten gute Erträge in Deutschland und ist die erprobteste Sorte. Sie liefert große Maronen mit einem spitzenmäßigen Geschmack. Leider sind reine Castanea sativa Sorten vor allem als veredelter Baum sehr anfällig für Kastanienrindenkrebs. Deshalb ist der zweite Elternteil die Sorte 'Marsol' (50% sativa, 50% crenata), welche robust gegen wichtige Krankheiten ist und zudem eine sehr wüchsige Sorte ist. Deshalb ist bei den Sämlingen aus dieser Sortenkombination ein deutlich größerer Baum als bei der Bouche de Betizac Kreuzung zu erwarten. Höhen (und Breiten) zwischen 15-20m sollten als finale Größe eingeplant werden. Mit einem Anteil von ca. 75% sativa und 25% crenata ist sie gut für trockenen Gebiete geeignet. Diese Kreuzung ist die optimale Wahl für den Wald, Alleen, und große Gärten sowie Plantagen/Streuobstwiesen in trockeneren Regionen.
Wenige Exemplare sind auch als mit Trüffel beimpfte Bäumchen für 50€ pro Baum verfügbar. Zur Auswahl stehen dann Burgundertrüffel oder Frühlingstrüffel. Nur solange der Vorrat reicht.
Preisstaffelung für Esskastanienkreuzungen (Sämlinge):
Esskastanien als Topfpflanzen im 20cm, 30cm oder 45cm Topf oder bei Doree de Lyon x Marsol auch wenige Bäume in besonders tiefen Töpfen mit ca. 60cm Wurzel verfügbar. Der oberirdische Teil der Pflanze ist zwischen 60cm und 140cm groß. Wir unterscheiden beim Preis nicht nach Topfgröße oder Pflanzengröße. Je nachdem welche Pflanzen noch verfügbar sind bekommt man die schönsten Pflanzen der gewünschten Topfgröße. Besonders schöne Pflanzen gibt es zu Beginn der Pflanzsaison ab Mitte September.
1-9 Pflanzen 25,00€
ab 10 Pflanzen 20,00€
ab 100 Pflanzen 15,00€
ab 400 Pflanzen 10,00€
Veredelte Esskastanienbäume (50€)
ausverkauft, wieder verfügbar im Herbst 2025; jetzt vorbestellen und damit schöne Pflanzen sichern oder jetzt noch verfügbare spannende Sämlingskreuzungen pflanzen.
Alle veredelten Esskastanienbäumchen sind in 7l Air-Pruning Containern getopft und auf unsere jeweils passendensten
Sämlingskreuzungen veredelt.
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Infos zu Esskastanienpflanzungen:
Ein saurer bis neutraler Boden mit einem pH-Wert von 4,5-6,5 und ohne Staunässe wird dringend empfohlen. Als Pflanzabstand sind unter anderem 10x10m oder 5x10m bei den Fruchtselektionen mögliche Optionen. Eine Pflanzung von 5x5m ist geeignet um schneller mehr Ertrag zu haben bedarf aber im Alter einer Selektion der besonders guten Bäume. Ein Ertrag der Fruchtselektionen von 25kg Esskastanien pro Baum bzw. 2,5 Tonnen pro Hektar bei 10x10m Pflanzung (100 Bäumen pro Hektar) ist bei guter Pflege nach 10 Jahren zu erwarten. Erste Früchte können ab dem 5 Standjahr auftreten.
Bei Forstpflanzungen empfehlen wir einen Pflanzabstand von 2,5m x 2,5m bis 5m x 5m je nach Kontext. Da die Doree de Lyon x Marsol Kreuzung eine Größe von etwa 20-25m erreichen können setzen sie sich bei einer Pflanzung im Hochwald nur mit Unterstützung oder im Bestand mit anderen kleinwüchsigeren Bäumen durch. Sie eignen sich aber sehr gut für Waldränder. Für Pflanzungen im Niederwald sind sie aufgrund des starken Stockausschlags besonders empfehlenswert.
Infos zu Esskastanienfrüchten:
- Esskastanienfrüchte bieten die Chance, ein Equivalent zu Getreide, Kartoffeln oder Reis auf einem Baum anzubauen. Sie sind kohlenhydratreiche, glutenfreie, leckere Früchte, die als Grundnahrungsmittel verwendet werden. Esskastanien kann man als ganze Frucht rösten oder kochen oder sie zu vielen verschiedenen Produkten weiterverarbeiten, wie zum Beispiel einem nussig schmeckenden Kastanienbrot. Obwohl die Früchte der Rosskastanie (Aesculus) der Esskastanie (Castanea) sehr ähnlich sehen sind sie nicht nah verwandt. Die nächsten Verwandten der Esskastanie sind Buchen und Eichen.
Haselnuss:
Sämlinge von Hallesche Riesen x Luisenzeller Haselnuss
Diese Kreuzung der beiden großfrüchtigen, robusten Ertragssorten ist besonders spannend, da beide Elternsorten gegen Haselnussbohrer resistent sind. Die perfekte Wahl als Zwischenpflanzung oder Heckenpflanze mit großer Chance auf eine gute Ernte.
- Einjährige Pflanze (ca. 50cm) im kleinen Airpruning-Forstcontainer (5€)
- Einjährige Pflanze (ca. 80cm) im großen Airpruning-Forstcontainer (10€)
Ölweiden (Elaeagnus umbellata):
Ölweiden sind große Beerensträucher. Sie haben botanisch nichts mit den normalen Weiden (Salix) zu tun und werden auch nicht zur Ölproduktion angebaut. Der Name ist hier also mal nicht Programm. Nichts desto trotz sind sie extrem spannende und bisher eher unbekannte Pflanzen mit einer sehr bedeutenden Aufgabe.
Sie sind in der Lage Luft-Stickstoff zu fixieren und an den Boden abzugeben. Durch das Pilz-Mykorrhiza Netzwerk können Sie diesen mit den anderen Bäumen und Sträuchern teilen und produzieren dazu noch viele, gesunde und leckere Beeren für Mensch und Tier.
Eine Unterpflanzung mit Ölweiden erhöht den Zuwachs und den Ertrag von anderen Bäumen deutlich was gerade für Kastanienplantagen, die einige Jahre brauchen um in Ertrag zu kommen, eine spannende Begleitkultur sein kann.
Eine gute Wahl, auch als Windschutzhecke oder Bienenweide sowie Duftpflanze im Garten.
Die Beeren lassen sich zu fruchtiger Marmelade verarbeiten oder bei vollreife frisch verzehren.
- Sämling von 'Amber'
- Sämling von 'Charlies Golden'
- Sämling von 'Ruby'
Alle unsere Sämlinge sind Kreuzungen zwischen guten Fruchtsorten und es besteht deshalb die Chance auf ganz neue Farbtöne zwischen Gelb und Rot. Gerade Absaaten der, wie wir finden, besten Elaeagnus umbellata Sorte 'Amber' sind deshalb besonders spannend.
(15 Euro)
Robinien:
- Gradschaftige, trockentolerante Schiffsmast-Robinien aus besonderem Züchtungsprojekt. Perfekt für die Zaunpfostenproduktion oder zur Bauholzproduktion geeignet.
Weiden:
Korbflechtweidensorten aus England im
Forstcontainer (5€)
- Harrisons Seedling B
- Noir de Villane
Da wir keine Kapazitäten für einen Postversand haben bieten wir im Herbst Liefertouren an, je nachdem ob in Ihrer Region genügend Bestellungen zusammen gekommen sind (etwa 2000€). Eine Abholung vor Ort hier in Witzenhausen ist nach vorheriger Absprache fast ganzjährig möglich.
Bitte bestellt über das Kontaktformular.